Incursiune în Lumea Fascinantă a Japoniei
 
AcasaAcasa  FAQFAQ  CautareCautare  MembriMembri  GrupuriGrupuri  InregistrareInregistrare  ConectareConectare  

Distribuiti | 
 

 NIKU -JAGA

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
matsumoto



Mesaje : 105
Data de inscriere : 14/06/2010
Varsta : 22

MesajSubiect: NIKU -JAGA   Mar Iun 15, 2010 5:06 pm

Ingrediente(pentru 4 persoane):
1 ceapa
150g carne de vita de foarte buna calitate(cu multa grasime prin ea)
1 morcov mediu
3 cartofi mari
2cm ghimbir(curatat si taiat feliute subtiri)
1 lingura de ulei
8 ciuperci(shiitake)
6 pastai verzi
100g shirataki(optional)

sos:2 linguri zahar
2 linguri sos de soia
2 linguri sake
1 1/2 cana de supa de peste(dashi)

In lingura de ulei caliti cartofii,ciupercile,ceapa,carnea si morcovul 3 minute pe foc mediu.Adaugati sosul ,shirataki si fierbeti la foc mic(cu capacul pus) pina 3/4 din lichid este absorbit.Adaugati pastaile si mai fierbeti putin pina dispare aproape tot lichidul.

hmm de acest fel de mancare se pomenea in Yamato Nadeshiko shichi henge Blush2
Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului
 
NIKU -JAGA
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
 :: Japonia de Azi :: Mancarea Japoneza-
Mergi direct la: